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Certhon construit son propre Centre d'Innovation

  • Certhon construit son propre Centre d'Innovation

Le mois dernier, les travaux de construction du Certhon Innovation Centre ont démarré. Les nouvelles installations seront dédiées à la poursuite du développement du concept PlantyFood, la technique de culture développée par Certhon, destinée à la culture maraichère, la fruiticulture et la culture ornementale sans lumière naturelle. PlantyFood est une combinaison unique de technologie et de connaissances agronomiques dans le domaine de la culture sans lumière naturelle, où l’accent est mis sur la qualité, l’uniformité et la fiabilité de la production.

En réponse à une demande croissante d’une alimentation plus sûre et plus saine, issue d’une culture locale et responsable, Certhon observe une forte augmentation de la demande de systèmes de culture sans lumière naturelle à grande échelle.

Or, la culture en salle de culture nécessite d’autres méthodes de culture que celles pratiquées dans une serre traditionnelle. La principale différence réside dans le fait que le producteur ne cultive ou n’adapte plus sa culture en fonction du climat extérieur, mais il crée un climat artificiel entièrement à l’aide de techniques disponibles.

Des essais seront réalisés sur une superficie de 240m2 en se rapprochant le plus possible des conditions réelles. « Nous ne souhaitons pas être un institut de recherche », affirme John van der Sande, Responsable R&D chez Certhon. « Les connaissances acquises dans notre propre laboratoire de recherche nous permettent d’accompagner nos clients au cours des deux premières années de culture afin de les aider à obtenir un résultat optimal. Outre les outils permettant de créer des conditions de culture idéales, nous leur apportons aussi des conseils agronomiques spécifiques. »

Fin 2017, plusieurs nouvelles études démarreront dans le Centre d’Innovation sur des cultures qui, selon Certhon, présentent des perspectives en les testant dans différentes conditions climatiques, d’humidité et de lumière. Différents systèmes d’éclairage, des capteurs, du matériel informatique et des logiciels feront également l’objet d’essais.

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