Первый цикл выращивания в Инновационном центре Certhon

(Сладкий) перец

Цель исследования: расширить объем данных о выращивании сладкого перца без дневного света. Первой целью являлась оптимизация развития плода за счет уменьшения потери соцветий и завязей. Особое внимание уделялось досветке, т.к. (в тепличных хозяйствах в Нидерландах) применение искусственного освещения для выращивания перцев считается сложным и/или до сих пор не приносящим дополнительных производственных преимуществ.

Результаты

Сорт Первый урожай после высадки (дни) Средний выход продукции за неделю (кг/м2) Рост урожайности (сравнение результатов исследований и традиционной теплицы) (%)
оранжевый сладкий мини перец 106 0,67 86

Контрольные данные продукции предоставлены фирмой Rijk Zwaan

Результаты первого цикла выращивания показывают, что, в зависимости от сорта, урожайность растений повысилась на 30%-86%, по сравнению с традиционной теплицей без досветки в Нидерландах. Растения красного мини перца и Palermo Yosemite явно страдали от перегруженности плодами, что привело к снижению средней продуктивности. Корректировка графиков снятия урожая и нормировки растений сможет решить эту проблему. Опыт и данные, полученные в результате этого исследования, помогут нам в расчетах рентабельности инвестиций (ROI) для проектов наших заказчиков, а также предоставят возможность эффективного консультирования в первый цикл выращивания.

17 августа 2018 г. растения сладкого мини перца были удалены, т.к. они доросли до конца шпалерной проволоки. Кроме того, с самого начала цикла выращивания не применялась стратегия приспуска растений, с целью продления цикла выращивания. За весь период выращивания не зафиксировано случаев заболевания или заражения плесенью, и поэтому средства для защиты растений не применялись.

В новом цикле выращивания, запланированном на сентябрь 2018 г., будут тестироваться различные стратегии для снятия урожая, с целью предупреждения перегрузки растений большим количеством плодов.

Timelapse (Сладкий) стручковый перец

Данные по выращиванию

Сорт: Использовались три различные сорта перца, предоставленные компанией Rijk Zwaan: красный (35-1187 RZ), оранжевый сладкий мини перец (35-1095 RZ) и желтый сладкий перец (Palermo Yosemite, 35-527 RZ). Эти сорта известны в Нидерландах как продукты высшей категории на рынке мини овощей.

Рассада: Семена всех растений посеяны и выращены до рассады в Инновационном центре Certhon на субстрате минеральной ваты. Средства защиты растений или пестициды не применялись. Через 6,5 недель, после завершения обычного периода проращивания и выращивания, растения были перемещены в более просторное производственное помещение.

Плотность высадки:

Сорт Стебли на лотке длиной 3,3 м Имеющаяся площадь (м²) Стебель/м²
Оранжевый мини перец 44 3,6 12,1
Красный мини перец 44 5,3 8,3
Palermo Yosemite 33 3,6 9,1

Освещение: Использовались LED модули с регулируемой яркостью и водяным охлаждением, с применением спектра дневного света типа HPI.

Процесс выращивания:
Дата посадки: неделя 12
Первый урожай: неделя 20 и 21
Окончание цикла: неделя 33